Tofu Maker Bambù
Con il nuovo Tofu Maker, preparare il tofu a casa non potrebbe essere più semplice.
Questo gadget da cucina, divertente e compatto, produce un tofu fresco che ha un sapore decisamente migliore rispetto alle versioni acquistate in negozio.
Composto da pannelli di bambù naturale al 100% che si incastrano abilmente insieme; sia il montaggio che la pulizia sono facili e veloci.
Ecco come funziona:
Ammollare i chicchi di soia per tutta la notte o per almeno 12 ore. In seguito frullarli insieme all'acqua fino a ottenere una consistenza come un purè. Filtrare il “purè” attraverso una mussola di cotone (in dotazione) per estrarre il latte di soia. Bollire il latte. Aggiungere aceto/succo di limone e nigari per fare la cagliata di soia. Versare la cagliata nel tofu maker. Appoggiare un peso sul tofu maker. Lasciare riposare per almeno 15 minuti o fino a quando il tofu ha raggiunto una consistenza solida.
Misure: Cm 17,5X17,5X8,5
Codice: ADC0798