Nutrimento lievito Fermentis SpringFerm™ BR-2
Fermentis SpringFerm™ BR-2 è un nutriente per lievito complesso ed equilibrato basato sulle sinergie di fattori di crescita organici, minerali e vitaminici. La sua formula è stata studiata appositamente per ottimizzare i suoi effetti sulla crescita del lievito e sulla sopravvivenza del lievito. Riduce il rischio di fermentazione lenta o bloccata.
Fermentis SpringFerm™ BR-2 è un garanzia per la salute per il tuo lievito. Grazie al suo azoto assimilabile, diminuisce i rischi di deviazione organolettica (acidità volatile, H2S). Aumenta la vitalità del lievito e può aumentare l'attenuazione finale e ridurre il contenuto di diacetile nella birra finita.
Codice: MAT0633
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Peso in Grammi |
25 |
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Utilizzo |
da 1g/hl a 5 g/hl a seconda della composizione del mosto |
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Info |
SpringFerm™ BR-2 deve essere miscelato con mosto/acqua e aggiunto al fermentatore. Non è raccomandato mescolare SpringFerm™ BR-2 con lievito secco durante la fase di reidratazione. |