Muntons Connoisseurs Bock
Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo "Bock" dal colore ambra cupa e dal corpo medio.
Birra dal forte aroma di malto e dalla quasi assenza di quello del luppolo. Tipica specialità Bavarese questa birra è una lager scura, forte e maltata.
La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 8°C.
Codice: MAT0099
Ingredienti | Estratto di Malto d'ORZO, estratto di luppolo, lievito in bustina; può contenere tracce di FRUMENTO, SEGALE, AVENA |
Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
Peso in Kg | 1,8 |
Stile | Alta |
Litri Prodotti | 23 |
Zucchero da aggiungere in kg | 1,0 |
Acqua nel fermentatore (litri) | 17.5 |
Zucchero in bottiglia | 5 g/l |
Zucchero nel fustino | 3.7 g/l |
Grado Alcolico in % | 4,5 |
Densità finale | 1008 |
Amaro IBU | 17/23 |
Colore EBC | 85/105 |