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Metabisolfito Di Potassio Purissimo - 1 Kg

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Metabisolfito di potassio di elevata purezza.

Grazie alla competenza acquisita in tanti anni di attività produttiva, Winy è praticamente inodore, non compatta e ha una purezza superiore al 99%.

Nei mosti e nei vini, agisce come antiossidante, blocca l’azione degli enzimi ossidasici, funge da antisettico e svolge un’azione solvente sulle cellule dell’uva, accelerando i processi di estrazione delle sostanze fenoliche e della materia colorante.

Ottimo da usare anche per la sanificazione dell'attrezzatura birraia.

  • Applicazioni: solfitazione di uve; mosti e vini
  • Dosaggio: 1 g di Winy apporta circa 0,56 g di SO2
  • Confezioni da:

    • 250 Gr - Codice: PCH0020
    • 1 Kg. - Codice: PCH0021
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