Malto Best Caramel® Munich III - kg 1
Confezione di Malto BestMalz Caramel® Munich III da 1 kg.
BEST Caramel® Munich III è il più scuro della gamma BEST Caramel® Munich. Anche usato in piccole quantità può creare birre dal colore forte e scuro. Può anche essere usato per realizzare tutti i tipi di birre speciali scure, che richiedono rotondità e corposità al palato con sentori di pane tostato e crosta di pane. Le gradevoli componenti aromatiche tostate del malto si percepiscono nettamente nella birra, in base alla quantità impiegata nella ricetta. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza.
Codice: MAT0689
| Ingredienti | malto d’ORZO; contiene SOLFITI; puo’ contenere tracce di FARRO, AVENA, FRUMENTO, SEGALE |
| Conservazione e utilizzo | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Impiego massimo: | 40% |
| Peso in Kg | 1 |
| Colore EBC | 131/200 |
| Profilo aromatico | Mardorle tostate, Liquirizia |
| Stili di birra | Marzen, Weizen, Bock e tutti gli stili scuri |