Malto Best Caramel® Munich II - kg 1
Confezione di Malto BestMalz Caramel® Munich II da 1 kg.
BEST Caramel® Munich II ha un colore di 42-49 L (110-130 EBC), leggermente più intenso del BEST Caramel® Munich I. Anche il gusto è più forte e ricorda la mandorla e la crosta di pane. Il malto stesso è caratterizzato da una discreta nota tostata. I malti BEST Caramel® Munich hanno una buona lavorabilità e conferiscono alla birra finita un piacevole profilo aromatico. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza.
Codice: MAT0646
Ingredienti | malto d’ORZO; contiene SOLFITI; puo’ contenere tracce di FARRO, AVENA, FRUMENTO, SEGALE |
Conservazione e utilizzo | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
Impiego massimo: | 50% |
Peso in Kg | 1 |
Colore EBC | 110/130 |
Profilo aromatico | Mardorle tostate, Marzapane |
Stili di birra | Marzen, Weizen, Bock e tutti gli stili scuri |