Luppolo Styrian Golding - 100 g coni
Confezione di Luppolo Styrian Golding da 100 g. in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata).
Utilizzato per l'amaro nelle Belgian Ales e per l'aroma nelle English Ales. Un buon luppolo con un carattere erbaceo e floreale. Sebbene comparabile al Fuggle, ha un suo carattere distintivo.
Le sue caratteristiche lo rendono idoneo nelle Ales dorate e poco maltate.
Codice: MAT0349
| Ingredienti | Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE |
| Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0 e +5 °C |
| Peso in Grammi | 100,0 |
| Nazione di produzione | Slovenia |
| Alfa Acidi | 3.6% |
| Beta Acidi indicativi | 1.8 - 4.1 % |
| Oli totali indicativi | 0.3 - 1.7 ml/100 g |
| Utilizzo | Aroma |
| Profilo aromatico | Resinoso, Terroso, Speziato |
| Sostituto | Aurora, Fuggle, Williamette |
| Stili di birra | Extra Special Bitter, Ale, Lager, Belgian Ale |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |