Luppolo Northern Brewer - 100 gr pellets T90
Confezione di Luppolo Northern Brewer da 100 gr in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani).
Varietà con a.a.% elevato con buona qualità d’amaro e buon aroma. Originario dell’Inghilterra questo luppolo viene largamente coltivato e utilizzato in Germania. Spesso utilizzato nelle birre scure, nelle Alt e nelle Kölsch.
Codice: MAT0395
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Ingredienti |
Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE. |
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Conservazione e utilizzo |
Conservare tra 0 e +5 °C |
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Peso in Grammi |
100 |
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Nazione di produzione |
Germania |
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Alfa Acidi |
7.7% |
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Beta Acidi indicativi |
3,5-5,5% |
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Oli totali indicativi |
1-2 mL/100 g |
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Utilizzo |
Amaro |
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Profilo aromatico |
Aghi di Pino, Erbaceo, Cedro |
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Sostituto |
Chinook, Columbus, Perle |
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Stili di birra |
India Pale Ale, Amber Ale |
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Info |
Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |