Luppolo Columbus - 100 g coni
Confezione di Luppolo Columbus da 100 g in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata).
Nato come luppolo d’amaro per il suo elevato a.a.%, viene utilizzato anche per il suo aroma particolare, intenso e pungente.
Codice: MAT0291
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Ingredienti |
Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE |
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Conservazione e utilizzo |
Conservare tra 0 e +5 °C |
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Peso in Grammi |
100 |
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Nazione di produzione |
U.S.A. |
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Alfa Acidi |
17,6% |
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Beta Acidi indicativi |
4.5-6% |
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Oli totali indicativi |
2.5-4.5 mL/100g |
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Utilizzo |
Aroma/Amaro |
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Profilo aromatico |
Terroso, agrumato, speziato |
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Sostituto |
Nugget, Chinook, Target, Northern Brewer, possibilmente Centennial |
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Stili di birra |
APA, Stout, Barley Wine, Lager |
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Info |
Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato. |