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Luppolo Centennial - 100 g pellets T90

Prezzo di listino

Prezzo unitario per 

solo 1 disponibili in magazzino

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Confezione di Luppolo Centennial da 100 g. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani).
Varietà ad elevato a.a.% utilizzata anche per il suo aroma intenso, agrumato e floreale.
Chiamato anche super Cascade.

Codice: MAT0362

Ingredienti

Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE

Conservazione e utilizzo

Conservare tra 0 e +5 °C

Peso in Grammi

100,0

Nazione di produzione

U.S.A.

Alfa Acidi

11.3%

Beta Acidi indicativi

3.5-5.5%

Oli totali indicativi

1-3 mL/100g

Utilizzo

Aroma/Amaro

Sostituto

Cascade, possibilmente Columbus o Chinook. Analiticamente una miscela di 70% Cascade e 30% Columbus darà profilo simile

Stili di birra

Pale Ale, Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, India Pale Ale, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale,American Wheat, Witbier

Info

Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato.

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