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Luppolo Cascade - 100 g pellets T90

Prezzo di listino

Prezzo unitario per 

solo 2 disponibili in magazzino

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Confezione di Luppolo Cascade da 100 g. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani).
La varietà aromatica più utilizzata dalle birrerie artigianali statunitensi, aroma agrumato, floreale e simile al pompelmo.
È un incrocio fra il Fuggle ed una varietà russa chiamata Serebrianka.

Codice: MAT0361

Ingredienti

Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE

Conservazione e utilizzo

Conservare tra 0 e +5 °C

Peso in Grammi

100,0

Nazione di produzione

U.S.A.

Alfa Acidi

6.6%

Beta Acidi indicativi

6-7.5%

Oli totali indicativi

0.8-2.5 ml/100g

Utilizzo

Aroma/Amaro

Profilo aromatico

Floreale, Agrumato, Speziato

Sostituto

Centennial, Lemondrop, Amarillo, in misura minore Columbus

Stili di birra

American-Style Ale, specialmente Pale Ale, IPA, Porter, Barley wine; può anche essere usato per Witbier.

Info

Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato.


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