Luppolo Amarillo® - 100 g coni
Confezione di Luppolo Amarillo® da 100 g. in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata).
Varietà americana relativamente nuova a medio a.a.% utilizzata per amaro e per il suo aroma intenso, agrumato e floreale, simile al Cascade. Usato soprattutto per Ale e IPA.
Ideale per il dry-hopping.
Codice: MAT0284
| Ingredienti | Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE |
| Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0 e +5 °C |
| Peso in Grammi | 100,0 |
| Nazione di produzione | U.S.A. |
| Alfa Acidi | 8,7% |
| Beta Acidi indicativi | 5.5-8% |
| Oli totali indicativi | 1-2.3 ml/100g |
| Utilizzo | Aroma/Amaro |
| Sostituto | Cascade, Centennial, Chinook o Ahtanum |
| Stili di birra | American Ale e IPA,American Wheat, Bitter, Wheat, Red |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |