Coopers Innkeeper's Daughter Sparkling Ale
Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo "Coopers Sparkling Ale” dal colore paglierino e dal corpo medio.
Ricetta tradizionale ad alta fermentazione così come è stata pensata nel 1862 da Thomas Cooper.
La Coopers Sparkling Ale è una birra senza compromessi. Il suo corpo morbido e pieno dai sentori fruttati sottili, dona a questa birra piena forza.
La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 10°C.
Codice: MAT0017
| Ingredienti | Malto d'ORZO, acqua, luppolo minimo 0,5 %, lievito secco in bustina |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1,7 |
| Stile | Alta |
| Litri Prodotti | 23 |
| Zucchero da aggiungere in kg | 1,0 |
| Grado Alcolico in % | 3,9 |
| Densità finale | 1006 |
| Amaro IBU | 610 |
| Colore EBC | 90 |