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Coopers Innkeeper's Daughter Sparkling Ale

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Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo "Coopers Sparkling Ale” dal colore paglierino e dal corpo medio.
Ricetta tradizionale ad alta fermentazione così come è stata pensata nel 1862 da Thomas Cooper.
La Coopers Sparkling Ale è una birra senza compromessi. Il suo corpo morbido e pieno dai sentori fruttati sottili, dona a questa birra piena forza.
La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 10°C.

Codice: MAT0017

Ingredienti Malto d'ORZO, acqua, luppolo minimo 0,5 %, lievito secco in bustina
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Peso in Kg 1,7
Stile Alta
Litri Prodotti 23
Zucchero da aggiungere in kg 1,0
Grado Alcolico in % 3,9
Densità finale 1006
Amaro IBU 610
Colore EBC 90
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