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Cassonade medio kg 1

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Confezione di Cassonade medio da 1 kg.
Zucchero da barbabietola di origine belga ottenuto da una miscela di cristalli di zucchero e zucchero candito. Sfumature di caramello tostato delicate e morbide.
Ideale in campo birrario per:
-aumentare la densità durante la bollitura,
-aumentare/intensificare il colore della birra,
-aumentare/intensificare il sapore della birra,
-per eccellere con birre di tipologia Dubbel o Belgian Pale.

Codice: MAT0242

Ingredienti Zucchero, sciroppo di zucchero invertito; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE
Conservazione e utilizzo Conservare in luogo fresco e asciutto
Peso in Kg 1
Colore EBC 225
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