Cesto Di Lievitazione A Ciambella
Cestini realizzati in rattan adatti alla lievitazione di pani e simili. Prodotto ottimo per chi è abituato a fare il pane in casa, soprattutto se fatto con lievito madre: permette al pane di lievitare prendendo la forma dello stampo.
Consigli utili:
- Infarinare il cestino
- Mettere l'impasto già sagomato
- Coprire con un canovaccio umido.
- Lasciare lievitare la pagnotta per il tempo necessario.
Finita la lievitazione rovesciare su una teglia da forno l'impasto lievitato e cuocere.
Non adatto alla cottura in forno.
Per pulirlo, spazzolare il cesto fino a farlo asciugare, non lavare sotto l'acqua corrente.
Dimensioni: 23.5 x 8.5
Capienza massima impasto: da 750 g a 1000g.
Codice: ADC0071