Luppolo Tango - 100 gr pellets T90
varietà tedesca figlia di Cascade e Hallertau Tradition, è noto per il suo profilo aromatico complesso e distintivo. Presenta un carattere fruttato, con note di agrumi, frutta dolce e frutto della passione, accompagnate da sfumature speziate e resinose. È apprezzato per l'uso in diverse tipologie di birre, specialmente IPA, Session IPA e Pale Ale.
Questa varietà di luppolo è conosciuta per la sua versatilità; permette infatti ai birrai di sperimentare con aromi e sapori unici. È spesso utilizzato sia per l'amaro che per l'aroma, inserito in diverse fasi della bollitura o come dry hopping.
Codice: MAT1044
| Ingredienti | Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE. |
|---|---|
| Conservazione e utilizzo | Conservare a temperatura inferiore a 5°C |
| Peso in Grammi | 100 |
| Nazione di produzione | Germania |
| Alfa Acidi | 6.6% |
| Beta Acidi indicativi | 6.0 - 10.0% |
| Oli totali indicativi | 2.0 - 4.0 ml/100g |
| Utilizzo | Aroma - Amaro |
| Profilo aromatico | Agrumato, fruttato dolce, frutto della passione, resinoso, leggermente speziato |
| Sostituto | Tradition, Perle |
| Stili di birra | IPA, Session IPA, Pale Ale |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |