Muntons Taproom Vienna Red
Nel 1841, Anton Dreher divenne il “Re della birra” quando rivoluzionò la produzione della birra combinando malto leggermente essiccato (Vienna) con lievito lager.
In tal modo, introdusse una birra tostata, pulita e frizzante che sarebbe diventata uno degli stili di birra più popolari in tutto il continente.
La nostra versione: MaltZeit è prodotto con malto Vienna al 100%, mantenendolo il più fedele possibile alla visione di Anton per lo stile quasi 200 anni fa. Le sue note morbide, maltate e leggermente tostate forniscono una frizzante lager europea arricchita dai pellet di luppolo secco Hallertau da 30 g inclusi. Per questa birra si consiglia 1 kg di estratto di malto. Si può utilizzare in alternativa anche il destrosio.
Codice: MAT0999
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Gradi |
5 |
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Kg zucchero per kit |
1 |
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Peso kit |
1.5 |
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Litri per kit |
20 |