Malto Best Red X® - kg 1
Confezione di Malto BestMalz Red X® da 1 kg.
BEST Red X® è sinonimo di birra rossa. Può essere utilizzato fino al 100% della ricetta, quindi non è necessario aggiungere altri malti. Grazie alla sua straordinaria affidabilità e lavorabilità ottimale, può essere usato per birre focose con intense sfumature rossastre. Progettato per una birra da 12°P. Per mantenere il colore rosso in birre più forti, aggiungere del malto BEST Pilsen a causa della maggiore densità del mosto. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza.
Codice: MAT0729
| Ingredienti | malto d’ORZO; contiene SOLFITI; puo’ contenere tracce di FARRO, AVENA, FRUMENTO, SEGALE |
| Conservazione e utilizzo | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Impiego massimo: | 100% |
| Peso in Kg | 1 |
| Colore EBC | 28-32 |
| Profilo aromatico | Frutto della passione, Sherry |
| Stili di birra | Malto base per tutte le birre rosse, ambrate, Alt, Red Ale, birre scure con sfumature rosse |