Termometro per cottura Sous-Vide
Il termometro Sous Vide è indispensabile per la famosa cottura Sous Vide - per questo il cibo è sigillato in sacchetti di plastica, perché può essere utilizzato per cuocere perfettamente carne, pesce o pollame in una normale casseruola a bassa temperatura.
- termometro galleggiante per la cottura sous vide
- risposta rapida e tempo di misurazione: circa 10-15 secondi
- Campo di misura da +30 a +90 ° C
- Passi di misura 1°C
- Precisione di misurazione: da 58 a 85 ° C ± 1,5 ° C, altri intervalli di temperatura ± 2 ° C
- Ø 4,6 cm, H 6,2 cm
- acciaio inossidabile di alta qualità/plastica
- lavabile in lavastoviglie