Conserve Dell'Orto - Come trasformare gli ortaggi in sott'oli, sott'aceti, giardiniere e tanto altro
Rinnovata e arricchita torna la Guida pratica dedicata alla conservazione sotto vetro, con indicazioni operative sui procedimenti e numerose ricette spiegate passo passo in modo semplice e chiaro anche grazie alle sequenze fotografiche che illustrano le operazioni del procedimento.
Un libro nato dall’esperienza diretta dell’autrice, a garanzia di ottimi risultati!
Codice: EDI0121