LA BIRRA PERFETTA
“La birra perfetta” è un esaustivo manuale per approfondire gli aspetti tecnici, pratici e creativi legati alla birrificazione casalinga. I consigli dell’autore Gordon Strong, tre volte vincitore del prestigioso premio per homebrewer Ninkasi Award, consentiranno di scoprire nuove tecniche, ricette e soluzioni pratiche per portare l’hobby della birra fatta in casa a un livello superiore. Per la completezza e la ricchezza dei contenuti, questo libro è una risorsa utilissima anche per i produttori di birra artigianale e titolari di microbirrifici.
Codice: EDI0077
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Peso in Grammi |
498 |
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Autore |
Gordon Strong |
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Anno |
2017 |
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Edizione |
1° |
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Pagine |
248 |
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Lingua |
Italiano |