Fiocchi di castagne (chestnuts) - 1 kg
Confezione da 1 kg di Fiocchi di castagne.
Fiocchi ricchi di amido per aumentare il corpo e il grado alcolico donando il gusto tipico della castagna alla birra. Ottenuti dalla fioccatura di granella delle migliori castagne del Piemonte, sono ideali per produrre la tipica birra alle castagne. Raccomandato l’uso in birre chiare/ambrate poco luppolate.
Codice: MAT0649
| Ingredienti | Fiocchi di castagne; può contenere tracce di ORZO, FRUMENTO, SEGALE, AVENA, FARRO |
| Conservazione e utilizzo | Conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura massima di 15°C. |
| Peso in Kg | 1 |
| Nazione di produzione | Italia (Piemonte) |
| Utilizzo | 20%, circa 1kg per 23 litri di birra |