Kit all grain Stile Italiano Pink Ipa - Almond '22
Kit che comprende tutte le materie prime necessarie per produrre 23 litri di birra di tipo IPA, seguendo ricette di grandi mastri birrai italiani.
India Pale Ale brassata con pepe rosa, luppoli Simcoe, Nelson Sauvin e Hallertau Saphir. All’aspetto è di colore ambrato chiaro, leggermente velato. La schiuma è bianca e generosa, fine, cremosa e molto persistente. L’aroma è fine ed elegante, dominano sentori dolci e fruttati (soprattutto tropicali e di pompelmo) e leggere note floreali. In bocca è elegante e bilanciata, ritroviamo il dolce con frutta e malto (biscotto) che lasciano rapidamente spazio all’amaro dei luppoli con note amare erbacee e di scorza di pompelmo. Il finale è secco a ripulire il palato ed è seguito da un retrogusto caratterizzato da note vegetali ed erbacee, piacevolmente movimentato da una calda nota pepata che si prolunga rendendo più vivace il sorso successivo..
Codice: MAT0631
| Stile | Alta |
| Litri Prodotti | 23 |
| Grado Alcolico in % | 6,4 |
| Densità Iniziale | 1.060 |
| Densità finale | 1.014 |
| Amaro IBU | 54 |
| Colore EBC | 20 |
| Info | Luppolo in pellets. |