Kit all grain Stile Italiano Bibock® - Birrificio Italiano
Kit che comprende tutte le materie prime necessarie per produrre 23 litri di birra di tipo Bock, seguendo ricette di grandi mastri birrai italiani.
"Bibock® è una delle produzioni storiche di Birrificio Italiano. Nata nel 1996 come Rossoscura, è cambiata nel tempo diventando sempre meno “una bock” e sempre più la “Birrificio Italiano Bock”! Invidiabilmente equilibrata, unisce aromi di biscotto e una dolcezza appena percettibile a inusuali sentori di frutta fresca, che culminano in nobili sentori erbacei e agrumati provenienti dalla luppolatura. Il sorso termina in un amaro netto e stuzzicante che incoraggia la bevuta." Agostino Arioli, mastro birraio di Birrificio Italiano.
Codice: MAT0429
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Stile |
Bassa |
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Litri Prodotti |
23 |
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Grado Alcolico in % |
6,2 |
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Densità Iniziale |
1.062 |
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Densità finale |
1.015 |
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Amaro IBU |
34 |
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Colore EBC |
25 |
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Info |
Luppolo in pellets. |