Luppolo Pacifica - 100 g coni
Confezione di Luppolo Pacifica da 100 gr. in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata).
Il Luppolo Pacifica porta con sé un sapore a metà tra il vecchio ed il nuovo mondo. L'aroma agrumato che si ottiene aggiungendolo verso la fine ricorda la marmellata di arance, mentre la qualità dell'amaro è tale che una aggiunta anticipata dona un leggero ma deciso finale di amaro.
Codice: MAT0341
| Ingredienti | Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE |
| Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0 e +5 °C |
| Peso in Grammi | 100 |
| Nazione di produzione | Nuova Zelanda |
| Raccolto | 2021 |
| Alfa Acidi | 4.40% |
| Beta Acidi indicativi | 5.9-6.1% |
| Oli totali indicativi | 0.9-1.1 mL/100g |
| Utilizzo | Aroma/Amaro |
| Profilo aromatico | Floreale, Fruttato |
| Sostituto | Ogni luppolo della famiglia Hallertau |
| Stili di birra | German style Lager, Ale |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |