Luppolo Callista - 100 gr pellets T90
Confezione di Luppolo Callista in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani).
Con un basso contenuto di Alfa e di Cohumulone, il luppolo Callista si avvicina agli interessi dei birrai che preferiscono le classiche varietà nobili, con tradizionali note luppolate ma con un profilo fruttato. Callista ha note di albicocca, mora e lampone nella forma secca e profili di frutto della passione, pesca, pompelmo e uva spina.
Codice: MAT0359
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Ingredienti |
Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE. |
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Conservazione e utilizzo |
Conservare tra 0 e +5 °C |
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Peso in Grammi |
100 |
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Nazione di produzione |
Germania |
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Alfa Acidi |
3.2% |
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Beta Acidi indicativi |
5-10% |
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Oli totali indicativi |
1.4-2.1 mL/100 g |
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Utilizzo |
Aroma |
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Profilo aromatico |
Fruttato |
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Stili di birra |
IPA, Pale Ale, Bitter |
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Info |
Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +4°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |